Las agresivas técnicas de pesca representan un peligro para varias especies del Mediterráneo
Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Dani García y Andoni Aduriz, entre otros, han sido testigos en la localidad gaditana de la tradicional pesca del atún rojo | Este método cuenta con más de tres mil años de historia
Lo tendrán difícil si no se prohíbe su pesca. El auge del sushi y los oídos sordos de la mayoría de gobiernos a las recomendaciones científicas hacen agonizar al atún rojo, que podría desaparecer a partir de 2012. La Eurocámara ya apuesta por convertir este pez en una especie protegida, mientras que acaba de estrenarse un documental que denuncia su ‘verdad incómoda’.
09/02/2010 | Alba Serrano | 3 comentarios | 5 votos
El último informe de WWF, 'Las diez especies más amenazadas en 2010', asegura que la superviviencia de muchos animales es cada vez "más preocupante" debido al reto del cambio climático
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